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ランチメニュー
コロッケ 150円
メンチ 220円
からあげ 1個 170円
2個 320円
3個 480円
アジフライ 220円
チーズささみ 250円
薄切りトンカツ 280円
福島牛レバカツ 320円
若鶏味噌焼 280円
ポテトサラダ 250円
キャベツ千切り 150円
ご飯セット(豚汁お新香付)
350円
福島牛牛丼 700円
福島牛カレー 700円
福島牛カルビ丼 2200円
福島牛ラーメン 700円
小ごはん 150円
ごはん 250円
まかない飯 400円

福島牛塩ラーメン 700円
福島牛味噌ラーメン 800円
福島牛つけめん 800円



福島牛味噌ラーメン
福島牛塩ラーメン
福島牛しょうゆラーメン
定食
とみやま定食 ご飯 みそ汁 ポテトサラダ
コロッケ メンチカツ からあげ 1100円
味噌焼き定食 ご飯 みそ汁 ポテトサラダ
鶏豚味噌焼きセット 1100円
からあげ定食 ご飯 みそ汁 ポテトサラダ
からあげ3個 1100円
ラーメン定食
ラーメン ご飯 ポテトサラダ キャベツ千切り 1200円
馬刺し定食 ご飯 みそ汁 ポテトサラダ
会津坂下町(あいづばんげまち)産馬刺し 1800円




福島牛ラーメン
福島県白河市で70年以上続く肉屋とそして福島牛をメインで扱う焼き肉屋が産み出したのが福島牛のお肉を材料にしてスープを仕込んだ福島牛ラーメンです。
長年ラーメン屋に肉を卸し続け、鶏豚はもちろん、牛肉の特徴と旨味を知り尽くした老舗の肉屋が作る福島牛ラーメンは骨ではなく肉からスープを取るここでしか味わえない贅沢なラーメンです。
なぜ骨ではなく肉からスープを採るの?
それはシンプルに美味いからです。確かに骨には旨味が詰まっていますが抽出には時間と労力がかかります。対してお肉はそれだけで美味しく旨味の抽出も比較的簡単です。元々がお肉屋さんですから材料のお肉もふんだんに手に入りますのでラーメンの価格も安定したお値段でご用意できます。
福島牛ラーメンの特徴
スープはもちろん福島牛のお肉から作成。トッピング のお肉も福島牛モモ肉を煮付けた正真正銘の福島牛ラーメンです。麺は地元製麺所の太縮れ麺でスープによく絡みます。しょうゆラーメンに入る揚げネギは甘みが凝縮され気になる食後の匂いも抑えられます。
福島の人々に福島牛の魅力をもっと知って欲しい。そんな思いで作ったラーメンですので、気軽に食せるよう手軽なお値段設定。トッピングは必要最小限になっています。
福島牛焼牛メン
もっと福島牛を味わいたい!とい方は福島牛カルビが載った福島牛焼牛メンをどうぞ!

福島牛焼牛メン 1800円
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